Ok lah jom kita tgk resepi cekodok ni...rasa2 org lain pun blh buat kan...tp Liza titipkan resepi ni utk anak2 Liza nnt....
RESEPI CEKODOK / JEMPUT PISANG
Bhn2
10 biji pisang emas - lenyek halus
1/2 cwn gula @ lebih - terpulang pd citarasa msg2
1 cwn tepung @ lebih
1 s/t baking powder
Minyak utk menggoreng
- satukan pisang dan gula.
- masukkan baking powder dan tpg sedikit2, jgn terlampau keras, agak2 adunan xcair dan xkeras sgt.
- perapkan selama 30 minit....tp biasa Liza buat adunan ni lepas lunch dan grg petang nnt....agak2 dlm 3 jam jugak la....
- panaskan minyak, ambil sudu dan celupkan ke dlm minyak panas td utk elak tpg melekat pd sudu.
- guna sudu td dan ambil sejemput adunan kecil dan grg..( adunan akan mengembang bila digrg).
- bila dah keperangan blh la diangkat...
Insyaallah bila dh sejuk pun tetap gebu dan lembut.....
14 comments:
bestnya cekodok saya pun sama pantang nampak orang jual pisang mesti nak beli.
assalam liza, akk pun suka cekodok pisang ni, buat minum ptg best
lama dah tak buat cekodok ni bukannya apa abah (mertua) ada kebun, saya pula dah lama tak ke sana untuk collect he..he..
dapat makan panas2 sedapnyaaa...
sedapnya!!! dah lama x makan jepuk pisang. tambah2 kalau dapat yang orang goreng lagi sedap ni... terliur wehhh
Menu fav husband kak cek ni...
sedapnya cekodok pisang ni.anak2 akak mmg suka cekodok pisang dari cekodok tpg.tapi akak selalu malas nak buat.rasa leceh nak lecek pisang tu kan?
Mat malam Liza..
cekodok pisang kesukaan kite gak..ngam sangat mkn sambil minum kopi o...memang mantap.
hihihih...hantu pisang...
kak rosa....mmg best sgt la tuk minum ptg...lawan dgn teh o sedap ni...
Nur...bestnya ada kebun pisang sendiri....senang kan...
hahaha cheq sue...kalu dpt mkn free ni apa2 pun sedap.....hihihi
sama la ngan kita kak cek...hubby suka sgt ngan cekodok ni...
kak anim..mmg pun time nk melecek pisang tu yg malas,tp kalau mkn laju jer ....hihihi
mmg mantap bah....
Post a Comment