Puding Aiskrim 3 Rasa...

Ni sessi terakhir menghabiskan stok eskrem yg penuh dalam esbok...pikir punya pikir, sampai dah tak larat nk pikir dah...akhirnya terhasillah kejadian puding 3 rasa ni...Liza dah pernah buat puding eskrem ni kat SINI..tp yg tu satu rasa jer, hari ni Liza bg xtra 3 rasa....hihihhi

RESEPI PUDING AISKRIM

Bahan2

2 s/b serbuk agar-agar [1 bungkus agar-agar panjang tu] *izah guna serbuk-Liza pun guna serbuk
5 cawan air
1 cawan gula
1 tin susu cair
2 s/b tepung jagung
2 cawan aiskrim keladi *-Liza guna perasa coklat, strawberry n vanilla
pewarna purple *izah tak letak pewarne-Liza pun xletak pewarna
hiasan..sebarang pilihan

Cara

1. Masakkan serbuk agar-agar dan air sehingga larut dan mendideh.
2. Masukkan gula dan biarkan mendidih lagi.
3. Masukkan susu cair yg dibancuh dengan tepung jagung. Biarkan mendideh.
4. Angkat dari api dan tapiskan dalam mangkuk besar.
5. Masukkan aiskrim keladi dalam adunan puding dan kacau rata sehingga aiskrim cair.
6. Masukkan separuh adunan dalam mangkuk acuan pilihan dan bekukan sebentar.
7. Masukkan pewarna purple kedalam adunan yg separuh lagi.
8. Bila adunan dalam acuan telah mulai keras, masukkan adunan yg berwarna purple keatasnya dan sejukkan.
9. Terbalikkan puding dan hiaslah mengikut pilihan sendiri.
10. Hidangkan sejuk.

# cara liza :

- ambil adunan aiskrim perisa coklat, masukkan ke dlm loyang dan biar hingga 1/2 beku.

- masukkan adunan perisa vanila dan biarkan ia beku 1/2 beku juga.

- akhir sekali, masukkan adunan perisa strawberry.

- bila dah beku, sejukkan di dlm peti ais.

                                           Taraaa...dah pun siap..jemput mamam semua..