Onde Onde / Buah Melaka....

 

 

Assalamualaikum wbt...berbuka puasa dgn apa hari ni? sebenarnya mmg dah lama sgt Liza tak buat onde onde ni, malas nk menggentel...hihihii

 

 

Tapi, bila time bulan puasa ni tetiba je rajin,,hahaha puji diri sendiri..adunan kuih ni Liza main agak2 je ye, senang je...

 

RESEPI ONDE ONDE / BUAH MELAKA

 

Bhn2:

 

Tepung pulut secukupnya
Air pandan

Pewarna hijau
- gaul sebati tp jgn terlalu lembik

Gula melaka - racik halus
Kelapa pth
Garam
- masukkan gula melaka kedlm tpg td dan masukkan kedlm air mendidih.
- bila kuih terapung maknanya kuih dh masak dan blh la diangkat..
- gaulkan dgn kelapa yg tlh dicampurkan garam..
- sedia utk dihidang..