Monday, July 22, 2013

Moist Banana Brownies....



Assalamualaikum wbt dan selamat malam semua..resepi  moist banana brownies ni dr Kak Fida, mmg lembut dan rasa lemak manis pisang tu mmg best, wangiii je...



RESEPI MOIST BANANA BROWNIES

Bhn2: ( Loyang 10 x 7 inci / 8 x 8 inci)
  • BAHAN A :-
  • 100 g coklat masakan
  • 75 g mentega
  •              
  • BAHAN B :-
  • 200 g pisang lecek
  • 60 g gula perang
  • 1/4 sk garam
  • 1 sk esen vanilla
  • BAHAN C :-
  • 75 g tepung gandum
  • 2 sb serbuk koko
  • 1/2 sk baking soda
  • 1/2 sk baking powder
  • BAHAN TABURAN :- (OPT)
  • choc. chips
  • kacang walnut - cincang kasar
  • Cara-cara

    1. Masak bahan A hingga cair cara double-boiling hingga cair dan sejukkan.Campurkan dengan bahan B dan gaul rata.                
                             
    2. Ayak bahan C dan masukkan ke dalam campuran A dan B dan gaul rata lagi.                
                             
    3. Tuang adunan ke dalam loyang yg beralas dan gris dan tabur bahan taburan jika suka.
    4. Bakar hingga masak pd suhu 160C selama 20-25 min.Sejukkan brownies,potong dan hidangkan.

    2 comments:

    asmah yusof said...

    Mewahnya kacang2nya...sure agak crunchy kan?

    rahel said...

    Waa...mewah dengan walnut n coklat chip...suka sangat brownies tu...

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...