Chilled Oreo Cheese Cake....

Chilled oreo cheesecake yg buat weekend ari tu...resepi dah lama dok peram, so ari tu kiranya dapatlah menunaikan hajat lepas adik dtg...ye la kat umah ni kalau buat bnyak ni, tak de nya nk abis...kena tunggu ramai sikit baru blh buat....

Liza olah sikit resepi ni sbb Liza guna kek sebagai base dia...suka kek2 yg simple cmni, godek2 lepas tu simpan dlm fridge, senangkan....hihihiii

Ambik resepi ni dari dapur Kama, ...katanya resepi asal dr fb Suriani Othman, sorry ye tak de link...thnx pada kedua2nya atas resepi ni...Kalau nk tgk base kek yg Liza buat, klik kat SINI, kali ni Liza buat 2 adunan..

Utk resepi cheese cake ni pulak, moh kita tgk kat bawah..

RESEPI CHILLED OREO CHEESE CAKE

Bhn2:

Dasar Kek
200gm biskut oreo(buang krimnye)
80gm butter cair

*campurkan butter & biskut yg telah dihancurkan,tekan dlm loyang
ratakan & buh dlm peti ais selama 20 minit.
- Liza xbuat, Liza guna base kek coklat..

 

Bahan Kek
250 cream cheese
200gm non dairy whiping krim
1 sudu kecil lemon jus (x letak pun xpe)
1 1/2 sudu besar gelatin + 100ml air panas
60gm gula halus
biskut oreo 1 paket..hancurkan 3 suku..buang krimnye dan selebihnya buat deko..

Cara-caranya:-

1.Putarkan whipping krim hingga jadi krim..ketepikan
2.Putarkan cheese, gula hingga kembang, masukkan gelatin, lemon jus putar sebati..
3.Campurkan whipping krim, kaup balik perlahan2..dan campurkan oreo hancur td, boh dlm loyang yg ade dasar kek td..dan sejukkan dlm peti ais selama 4 jam...leh deco ikut suka...

Hiasan:

Blueberry filling secukupnya

Sedikit air panas untuk mencairkan blueberry filling

Cara:

Campur kedua bahan diatas

Kacau rata
Curah ke atas kek
- Liza xbuat...