Kuetiaw Ladna Osemm...

Assalamualaikum wbt dan salam bersua kembali,,,dah balik dr cuti2 ke...esok last cuti sekolah kan, rasa mcm kejap je dok membesarkan badan kat umah...hihii

Kuetiaw ladna ni Liza buat masa cuti Aidiladha baru2 ni..dah takde g mana2 kan, makanya ni la aktiviti sehari2, membesarkan perut yg dah mmg besar..

RESEPI KUETIAW LADNA OSEMM

Bhn2:


1 bungkus kuetiaw - (basuh n perap ngan sdkt kicap manis n goreng skjp)
3 ulas bwg pth - (tumbuk)
Lauk2 kesukaan -(liza letak isi ayam n udg)
kobis,karot n bunga kobis - potong kecil
Cendawan tiram yg kecil
Sawi - potong kecil
6 biji cili api - ketuk sedkit ( blh lebihkan)
3 s/b sos tiram
2 s/b tpg jagung - bancuh dgn sedikit air
Garam,gula n perasa
2-3 cawan air


-Tumis bwg yg ditumbuk td hingga garing
-Msuk lauk2 n sos tiram hingga lauk2 td separuh msk..
-Msukkan air n biarkan mendidih br masuk sayur2an dan cili api..
-Msuk tpg jagung yg telah dibancuh ngan air..(ikut kepekatan yg dikehendaki)
-Biarkan mendidih sekali lg n perasakan dgn garam,gula n perasa..
-Sedia dihidang panas2 bersama kuetiaw yg tlh digrg td..
- Sedap dimakan dgn sambal kicap..

Sambal cili api
1 ulas bwg pth
10 biji cili api (ikut kepedasan)
5-6 s/b kicap manis

-tumbuk bwg n cili api hingga lumat..
-msukkan kicap td n gaul rata...