Liza mmg selalu buat aiskrim guna resepi ni,sedap dan yg paling penting tak guna langsung telur atau ovalette...lupa dah amik kat mana tapi yg pasti kat blog omputih la...
Yang ni Liza buat guna mesin aiskrim ye, jadi yg takde tu boleh je guna mixer tapi kena beat n beku berulang kali la...
HOMEMADE VANILA N CHOCOLATE ICECREAM
Bhn2:
2 cawan whipping cream - Liza guna Anchor
1 cawan susu segar
1/2 cawan gula pasir - blh kurangkan sikit
Milk chocolate - racik kecil
- di dlm bekas kacau sebati krim, susu dan gula hingga gula hancur..
- on kan mesin icecream dan biar ia berputar..
- masukkan ke dlm mesin sedikit2 bhn2 campuran td..
- biarkan mesin terus berputar hingga bhn2 td kental dan seakan2 ice cream..
- masukkan pula choc td dan biar mesin berputar lagi hingga bhn semua sebati dan hampir mengeras..
- offkan mesin dan tuang ice cream tdke dlm bekas yg sesuai..
- sejukkan dlm freezer atau blh juga terus di makan..
Sukatan bhn kat atas tu dapat setengah bekas ni je...kalau nk ice cream perisa coklat, gunakan susu perisa coklat , boleh juga tambah oreo atau apa saja ikut selera n kreativiti masing2..
No comments:
Post a Comment