Saturday, October 22, 2016
Laksam Spesel Resepi Turun Temurun....
Liza dan laksam berpisah tiada,hihii
RESEPI LAKSAM HOMEMADE SPECIAL
BHN2 LAKSAM :
4 cawan tepung beras
1/2 cawan tepung gandum
Sdkt minyak
- cara2 buat laksam blh tgk link kat atas yer..
BHN2 KUAH :
10 ekor ikan sardin / kembong - rebus dan ambil isinya
15 ulas bwg merah
2 inci halia
2 s/t serbuk lada hitam
2 biji santan kelapa
Garam
Gula, srbk perasa
- kisar halus ikan rebus, bwg merah, halia bersama sedikit santan.
- masukkan ke dlm periuk, masukkan lebihan sntan dan serbuk lada hitam.
- masak dgn api sederhana,masukkan garam, gula dan srbk perasa.
- biar hingga didihdan tutup api.
#kuah laksam ni perlu sentiasa dikacau utk mendapatkan kuah yg cantik dan tidak berketul2..#
Labels:
laksa / laksam
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment