Laksam Spesel Resepi Turun Temurun....
Liza dan laksam berpisah tiada,hihii
RESEPI LAKSAM HOMEMADE
SPECIAL
BHN2 LAKSAM :
4 cawan tepung
beras
1/2 cawan tepung gandum
Sdkt minyak
- cara2 buat laksam blh
tgk link kat atas yer..
BHN2 KUAH
:
10 ekor ikan sardin / kembong - rebus dan ambil
isinya
15 ulas bwg merah
2 inci halia
2 s/t serbuk lada hitam
2 biji
santan kelapa
Garam
Gula, srbk perasa
- kisar halus ikan rebus, bwg
merah, halia bersama sedikit santan.
- masukkan ke dlm periuk, masukkan
lebihan sntan dan serbuk lada hitam.
- masak dgn api sederhana,masukkan
garam, gula dan srbk perasa.
- biar hingga didihdan tutup api.
#kuah
laksam ni perlu sentiasa dikacau utk mendapatkan kuah yg cantik dan tidak
berketul2..#
No comments:
Post a Comment