Tepung Bungkus...Sedapnyaaaa

Assalamualaikum wbt dan salam manis buat semua kengkawan yg Liza sayangi....ari ni terbuat tepung bungkus ni dgn sengaja sbb dah lama bebenor tak makan...hihhi
Dah pernah buat kat SINI, kalau nk tgk step by step pulak boleh g kat SINI ye...

Liza mmg selalu buat guna resepi nan satu ni sbb sng dan sedap...jom tgk resepi

RESEPI TEPUNG BUNGKUS SEDAP

Bhn2:

• 1 cawan tepung beras
• 2 cawan santan
• sedikit garam
• daun pisang - untuk membalut

Bahan2 inti :

• 1/2 biji kelapa parut
• 1/2 cawan gula merah
• 1 sudu besar gula
• 1 helai daun pandan
• Secubit garam

Cara membuat :

1. Satukan semua bahan inti dan gaul rata. Kemudian kacau atas api perlahan hingga kering. Sejukkan kemudian bulat2kan inti kelapa tu.
2. Layurkan daun pisang diatas api dan potong anggaran yang diperlukan. Lap daun pisang bersih2.
3. Bancuh @ sebatikan tepung beras dengan santan. Masak dengan api perlahan hingga naik wap dan nampak agak pekat.
4. Letakkan 2 sudu besar bancuhan tepung diatas daun pisang. Kemudian letakkan inti yang telah dibulat2kan.
5. Tutup daun pisang dan lipat kedua2 hujung daun dan kukus selama 15 minit.

# Pada pengalaman Liza, santan yg guna utk buat kuih ni jgn terlalu pekat... nnt kuih ni ssh nak diletakkan atas daun pisang dan akan ssh jugak la nk letak inti sbb dia akan licin dan berminyak...#