Kalau tgk kat dapo Liza ni kan, mcm2 versi donut ada...nak buat cmner kan, dah mmg Liza suka cuba semua resepi yg kawan2 ckp sedap...dan Alhamdulillah mmg semua resepi yg Liza dah cuba mmg sedap..
Kali ni Liza cuba resepi dr rakan fb Pakcik Kantin...terima kasih bnyk2 atas perkongsian resepi yg marbeles n terlajak sedap ni ye..
RESEPI DONUT SEDAP PAKCIK KANTIN
Bhn2:
500gm tepung gandum - guna tpg high protein
50gm gula
15gm susu tepung
10gm yis
5gm improver
1 biji telur
70gm marjerin
225gm air
- cara dia sama je mcm kita buat donut atau roti ye..Liza guna BM, senang..lebur je semua kt dalam tu 30 minit, keluarkan dan bulatkan doh..pastu leperkan sikit n biar dia kembang 2kali ganda..
- bila dah kembang, ambik sebiji doh dan buat lubnag guna jari je..
- goring dalam minyak yg panas TAPI dgn api perlahan ye..
Liza buat 2 versi, satu old school utk geng veteran dan satu lagi versi coklat utk kanak2 riang...
1 comment:
Assalamualikum fre,
sdpp dpt dgn teh O deh..
ank2 suka donat, kita pun ada 2 donut dlm folder tu duk tnggu Q..huhuu..
Post a Comment