Nostalgia Ikan Bakar di Sabah...Ikan Bakar Sempoiii

Assalamualaikum wbt dan Selamat Menyambut Ramadhan al Mubarak..insyaallah kita semua akan mula berpuasa pada hari Rabu ni ye, jgn buat2 lupa pulak...hihihi

Ikan ni Liza pun tak tau apa nama dia, beli masa g Sabah hari tu, angah suruh bakar je, dia cakap buat macam yg kita mkn kat Sabah tu..sukahati sgt umi dia rasa masa tu, kalau hari2 dia suruh masak simple2 cmni kan best...hihii

Liza perap dulu ikan tu lepas tu baru Liza bakar, makan pulak dgn kalian grg ikan masin, perghhh...sesekali layan lauk cmni mmg best kan..

RESEPI KAN BAKAR SEMPOII

Bhn2:

2 biji lada merah
1 ulas bawang pth
Garam, gula

- tumbuk semua bhn dan gaulkan dgn ikan.
- perap lebih kurang 1 jam..
- bakar ikan hingga masak...
- hidang dgn sos kicap atau air asam...