Makaroni Bakar...

Assalamualaikum wbt..insyaallah lebih kurang 2 hari lg umat Islam akan menyambut Ramadan sekali lg...puasa dh habis ganti ke, hihihi..semoga Ramadan ini memberikan kita semua seribu keberkatan dan mendapat keredhaan drNya...Aamiin

Dah lama tak buat macaroni bakar, ni Liza buat utk lunch minggu lepas...sedap n kenyang..jom la terus tgk resepi ye..

RESEPI MAKARONI BAKAR

Bhn2:
300gm makaroni - rebus hingga empuk dan toskan
250gm daging cincang - potong kecil
4 biji telur - pukul hingga kembang atau blend
3 s/b rempah kari ayam/ dgg
2 s/b cili mesin
2 labu bwg besar - potong dadu
1 tin susu cair
1 cawan air
Sdkt keju parut utk tabur - optional
Garam dan gula
Minyak utk menumis

- satukan rmpah kari dan cili mesin bersama sdkt air.
- panaskan minyak dan tumis bwg besar hingga wangi, masukkan rempah bersama cili mesin td.  dan masak lg hingga wangi.
- masukkan daging dan kacau rata hingga dgg masak.
- selepas tu, masukkan susu, garam, gula dan kacau rata.
- masukkn makaroni dan air, kacau hingga mendidih.
- tuang adunan kedlm loyang yg disapu mentega dan tuangkan telur diatasnya dan kacau rata.
- tabur keju dan bakar 180C selama 45 minit atau hingga masak..
- tadaaa, dah pun siap..