Mmg dah lama sgt tak makan sira ubi kayu ni,tetiba je rasa teringin...tapi nak buat macam ingat2 lupa je..hihii
RESEPI SIRA UBI KAYU
Bhn2:
3 batang ubi kayu - bersihkan dan pootng kecil
2 keping nise / gula Melaka
Sedikit gula
Daun pandan
4 s/b santan pekat
Air secukupnya
- masukkan semua bhn kedlm periuk dan masak dgn api sederhana kecil hingga ubi empuk dan bersalut ..
* kalau masak dgn api besar, ubi takkan bersalut cantik ye...jadi kena banyak bersabar kalau nakkan hasil yg memuaskan hati *
3 comments:
Kilat betul sira yg Liz buat
Kakak suka ubi kayu tapi itulah kembung perut
Tapi buat tak tahu ajelah makan sebab suka:)
nostalgia sunguh ubi sira ni... emmmm dap
Liza tepi umh ada pokok ubi. Tp jenis susah empuk. Baru lps korek. Sedekah kat kwn. Huhu kalu bole mkn pasti buat mcm liza buat. BW.
Post a Comment