Tuesday, October 3, 2017

Sambal Ikan Rebus Mangga...



 
 
 
 
Bila nampak je manga, mula la terbayang sambal nan satu ni..rasanya lama sgt tak buat sambal ni
 
RESEPI SAMBAL IKAN REBUS MANGGA
 
Bhn2:
 
10 biji ciliapi
1 ekor ikan sardin - rebus dgn garam n asam keping
Sedikit garam
1 biji manggan muda - buang kulit dan hiris halus
 
 

 
 
 



- tumbuk halus ciliapi bersama sedikit garam kasar hingga betul2 halus
- masukkan ikan rebus dan tumbuk lagi hingga semuanya sebati dan halus
- akhir masukkan manga muda td dan tumbuk manja, sekadar utk meratakan semua bhn
- angkat dan hidang



No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...