Lemon Chicken Chinese Style...

Ayam masak lemon style Chinese ni mmg uumphhh, terima aksih pada Aida yg sudi share resepi marbeles ni..mmg tak puas makan, sedappp

LEMON CHICKEN CHINESE STYLE

 

Bhn2:

1 keping dada ayam

1 sudu kicap cair

garam

lada sulah

1 biji telur

3 sudu tepung jagung

Gaulkan semua bahan ni hingga sebati dan goring hingga masak, ketepikan

Bahan Sos:

 

1 sudu minyak

1 cawan stok ayam

1/4 cawan jus lemon

2 sudu gula

2 keping lemon

Bancuhan tepung (tepung jagung + air)

-Panaskan minyak, masukkan stok ayam, jus lemon, gula dan hirisan lemon.

-Bila dah sebati rasa dulu sos ni

-Kalau dah cukup rasa keluarkan lemon masukkan bancuhan tepung tadi sikit2 sampai dpat kepekatan yang kita nak

- Biarkan kuah memekat ,masukkan ayam. Gaul sampai semua tersalut

- Angkat dan taburkan hirisan daun bawang dan bijan yang dah disangai