Ikan Goreng Berempah...

Salam ceria semua,diharapkan kita semua berada dibawah lindungan Yang Maha Esa...Aminnn
Hari ni Liza nak share satu lg resepi peberet family Liza ...cam biasa resepi ni simple ajer, tp yg penting SEDAP....hiihi

RESEPI IKAN GORENG BEREMPAH

Bhn2

Ikan tenggiri / ikan kegemaran masing2 - cuci dan perap ngan srbk kunyit dan garam
Halia - hiris
Bwg besar - hiris
Bwg pth - hiris
Daun kari
Halba campur
Cili mesin
Minyak
Srbk perasa

- panaskan minyak dan grg ikan yg diperap td.
- angkat dan tinggalkan minyak sdkt shj di dlm kuali.
- tumis daun kari, bhn2 hiris, cili mesin dan halba campur.
- masukkan srbk perasa dan biar naik bau.
- masukkan ikan yg digrg dan gaul sebati.
- angkat dan sedia dihidang.

Bagi Liza ikan ni mmg best dgn rasa daun kari dan rempah2 yg ada kat dalam tu dan sesuai sgt la kalau nk mkn dgn nasi minyak, nasi beriani dan nasi2 yg sewaktu dengannya...hihihhi

Dan bg sesape yg tak kenal rupa halba campur,kat bawah ni Liza letak gambar...tgk yer, jgn malu2...(sebenarnya dulu Liza pun xkenal halba campur ni)....hiihihi

                      Ni la rupanya halba campur...campuran biji sawi, halba dan jintan2...