Monday, November 14, 2011

Corn Pancake aka Lempeng Jagung....

Puas dok fikir cmner nk perabis stok krim jagung lebih buat mapin ari tu....dok belek buku resepi yg lama2, terjumpalah resepi yg best ni...sedap, gebu dan lembut...itu lah lempeng jagung....hihihii

Pada sesape yg dok teringin nk buat tu,silakanlah...resepi ada kat bawah yer...



RESEPI CORN PANCAKE aka LEMPENG JAGUNG

Bhn2

1/2 cwn jagung manis - Liza guna krim jagung
240 gm tpg naik sendiri
2 s/t baking powder
Sdkt garam
60 gm mentega
90 gm gula kastor
2 butir telur
250 ml susu segar

- tpg naik sndiri, baking powder dan garam dicampurkan hingga mesra.
- masukkan gula kastor, susu segar dan telur.
- bancuh adunan hingga sebati.- Liza masukkan semua ke dlm blender..
- bila dh sebati, masukkan jagung dan biarkan sebentar..Liza perap 30 minit.
- panaskan mentega dlm kuali hingga cair, ambil 1 senduk adunan dan curahkannya ke atas kuali.
- balik balikkan adunan hingga warna keemasan.
- angkat dan hidanglah bersama sirap coklat, madu, jem dsbnya...


at

20 comments:

  1. Kakzakie PurvitNovember 14, 2011 at 2:51 PM

    Kalau buat sarapan pun sedap juga Liz...

    ReplyDelete
  2. ZaitunNovember 14, 2011 at 2:58 PM

    Salam kenal

    Pagi ni kak Zai buat pancake untuk sarapan pagi.

    ReplyDelete
  3. EmbunRosalizaNovember 14, 2011 at 3:08 PM

    Assalam liza, mesti sedap lempeng jagung ni

    ReplyDelete
  4. Chik MimiNovember 14, 2011 at 3:36 PM

    best ni liza nnti boleh try

    ReplyDelete
  5. rahelNovember 14, 2011 at 4:20 PM

    Mat petang Liza

    waa sedapnya ni...letak coklat cair byk2..emmm leleh liur..

    ReplyDelete
  6. ☆♥L@dy @yU♥☆November 14, 2011 at 4:27 PM

    ayu punya tepung pancake pow dok terperap dlm kotak jer.....tataw nk buat apa....nak buat ni kena ikut selera nak makan....ayu selalu guna tepung pancake ni buat apam balik :))

    ReplyDelete
  7. LizaNovember 14, 2011 at 6:35 PM

    Kak zakie...mmg liza buat lempeng ni 2 in 1...anak2 pun suka sgt...

    ReplyDelete
  8. LizaNovember 14, 2011 at 6:36 PM

    salam kak zai...thanx sudi dtg jengah kat sini yer...

    ReplyDelete
  9. LizaNovember 14, 2011 at 6:36 PM

    wslam kak rosa...mmg sedap sgt pada selera family liza...

    ReplyDelete
  10. LizaNovember 14, 2011 at 6:37 PM

    mimi...sila lah.jgn malu2...

    ReplyDelete
  11. LizaNovember 14, 2011 at 6:37 PM

    heheehe rahel,mmg anak2 suka bangat tgk lelehan coklat tu, bkn lelehan air liur yer...hihihhi

    ReplyDelete
  12. LizaNovember 14, 2011 at 6:38 PM

    ye la ayu,kdg2 masak ni kena ikut selera org yg nak mkn...kalau idak mmg membazir jer kan....hihiihi

    ReplyDelete
  13. cik cekNovember 14, 2011 at 7:13 PM

    Kak cek nak sekeping...:D

    ReplyDelete
  14. anymzNovember 14, 2011 at 8:31 PM

    kat rumah ni mmg sedang ketagih makan pancake dgn madu...sedap kan liza?..kalau guna jagung pun sedap gak nih.boleh lah cuba nanti.

    ReplyDelete
  15. UnknownNovember 14, 2011 at 8:57 PM

    sedapnya tgk pankek ni..lama dah tak mkn pankek...tgk laksa johor kat bawa tu pun sedap:)

    ReplyDelete
  16. UnknownNovember 14, 2011 at 9:18 PM

    rajinnya Liza ni, hari2 ada je resipi dia...

    ReplyDelete
  17. MiezaNovember 14, 2011 at 9:30 PM

    Penkek jagung ni tak pernah mieza buat..ari tu wat penkek blueberry..weekend ni leh cuba utk bekpes..nampak sedap je dgn sirap coklat tu..

    ReplyDelete
  18. JaSSNaNiNovember 14, 2011 at 9:32 PM

    Assalamualaikum liza..

    sedapnya lempeng.. wat sapan atau minum petang ni.. nyum nyum..

    ReplyDelete
  19. Cheq SueNovember 14, 2011 at 9:41 PM

    eh, kita memalam baru datang ni kompom dah abes lempeng nya tu... mmmm jamu mata aje la

    ReplyDelete
  20. che midNovember 15, 2011 at 2:02 AM

    Che Mid dah makin gebu ni.. lepas makan lempeng ni.. lagilah menggebu... aduii..

    ReplyDelete