Ayam Bakar Berempah Klate yg sedapppp...

Assalamualaikum wbt...ari tu saje cari resepi ayam bakar yg simple utk makan dgn nasi kerabu...dlm bnyk2 tu, Liza terberkenan resepi ayam dr dapo Kak Azie ni...terima kasih bnyk2 kak, ayam ni mmg sedap

RESEPI AYAM BAKAR BEREMPAH KLATE

 

Bahan bahan;

1/2 ekor ayam - dengan kulit

3-4 ulas bawang merah

3 ulas bawang putih

1 inci halia

1 inci kunyit hidup

Sedikit rempah kari - optional

3-4 tangkai cili kering

3 batang serai

Garam

Gula

Kisar semua bahan di atas dan masukkan garam dan gula. Gaul sebati dan perap dengan ayam , lagi lama lagi sedap..

 

Kemudian boleh la dibakar sehingga masak

 

* Liza makan ayam ni dgn nasi kerabu, mmg terangkat..