Thursday, February 11, 2016

Kuih Lapis Lagiiii...resepi yg ntah keberapa




Assalamualaikum wbt...Liza tau mst ramai yg tgh bercuti sekarang ni kan, almaklumlah cuti panjang..Liza jugak la mereput kat umah ni, xde g mana2 pun sbb abg tgh exam..kang tinggal, melalak pulak...hiiihhi

Sebenarnya Liza mmg suka cuba macam2 versi dr kuih muih dan lauk pauk ..then baru lah boleh compare, kan..macam resepi ni pulak dr rakan fb Kak Mahani yg katanya resepi dr arwah mak beliau...tq ye kak sudi share resepi ni








Bagi Liza resepi ni mmg sedap n lembut, menepati selera kami la..insyaallah akan ada ulangan dr resepi ni..

RESEPI KUIH LAPIS KAK MAHANI


Bhn2:

1 1/2 cwn tepung gandum
2 sb tepung ubi
3/4 cwn gula pasir
1/2 sk garam
4 cwn santan
 
 
Cara

Campurkan semua bhn, tuang santan n gaul sebati..
Blend hingga halus kemudian tapis.
Bahagikan adunan mengikut warna yg disukai, kalau suka blh buh sdkt esen rose. - Liza bubuh
Kukus 5-6 min setiap lapisan..lapisan akhir kukus 10 min atau hingga btl2 masak..
Sejukkan dan boleh la dipotong








2 comments: