Rojak Mee....

Assalamualaikum wbt dan salam manis semua...insyaallah Khamis nnt kita semua akan menyambut Syawal, mst semua tgh sibuk packing barang utk balik kpg kan..semoga perjalanan kita semua akan selamat dan dipermudahkan olehNya...Aamiin

Berbalik pada rojak mee ni kan, Yana mmg suka sgt makan..kalau kat kedai dia tak nak sbb dia cakap umi buat lg sedap, jadi nak tak nak umi dia terpaksa jugak la buat, kesian...mmg dia pulun habis tiap kali Liza buat rojak mee tak kira lah guna resepi kat SINI ataupun SINI...dua2 pun mmg sedap...

Kali ni Liza guna resepi dr Mamasya lagi, thnx ye...

RESEPI ROJAK MEE


Bhn2 kuah:

1 kg keledek - rebus dan kisar dgn air
15 tangkai cili kering - kisar
1 cwn kcg tanah - grg dan kisar
25 gm bijan (xletak)
Gula (tambah gula melaka)
Garam
Sedikit kicap utk kaler - Liza tambah ni

- masak semua atas api dan perasakan..
- suka buat resepi ni sbb senang sgt dan hasilnya pun sedap..