Friday, May 4, 2012

Bingka Tanpa Telur dan Award dr Kak Sha....tq



Mula2 Liza nak ucapkan jutaan terima kasih pada kak Sha atas award yg cantik ni....teruskan berblog yer Kak Sha dan semoga terus sukses dalam apa juga bidang yg Kak Sha ceburi....

Resepi bingka pandan tanpa telur ni Liza amik dr dapur Sue, resepi asal dr Kak Fida MyR...hubby ngn anak2 puji kuih ni, sedap diaorg cakap walaupun tak guna telur....alhamdulillah....




RESEPI BINGKA PANDAN TANPA TELUR

Bhn2:

  • 2 cwn tepung gandum
  • 3/4 cawan tepung jagung
  • 1 cwn gula halus
  • 2 cwn santan pekat
  • 2 cawan air pandan (atau air + pandan pes)
  • 1 tin susu cair
  • 3 sb mentega/majerin - cairkan
  • garam secukup rasa
  • sedikit pewarna hijau dan kuning (opt)
  • sedikit bijan - untuk tabur
PENYEDIAANNYA

  1. Campurkan kesemua bahan kecuali bijan dan kacau hingga sebati dan gula larut atau kisar dalam blender dan tapis.
  2. Tuang dalam loyang/acuan bersapu mentega/majerin dan tabur bijan.
  3. Bakar selama 1 jam atau hingga masak.
  4. Sejukkan kuih,potong kecil dan hidangkan.



at

10 comments:

  1. Qasey HoneyMay 4, 2012 at 4:03 PM

    alahai comeiiiinye kuih bingka tu...nk 3 singgit bleh...hehehe

    ReplyDelete
  2. umi's cup cakeMay 4, 2012 at 4:08 PM

    kak liza, senangnya..nanti nak buat la

    ReplyDelete
  3. ijayujiMay 4, 2012 at 4:45 PM

    Salam kak liza! kita paling sukeeeeee kalau apa2 yg tak melibatkan telor :D sbb kita ni sensitip dgn bau2 ayam ehehe.. boleh cuba ni kak tp kena tunggu berat kita turun :D

    ReplyDelete
  4. UnknownMay 4, 2012 at 5:02 PM

    Liza guna bekas apa tu? Mcm senang nk bakar bekas kecik.....
    Kesukaan akk ni..

    ReplyDelete
  5. dapurCikWanMay 4, 2012 at 7:02 PM

    alahai..comel nye bingka tu...sayangnye nak makan.. =)

    ReplyDelete
  6. tun_telaniMay 4, 2012 at 7:24 PM

    kak liza.. 1st time tun jumpa bingka ni tanpa telur.. comel buat bulat2 kecik, senang nk makan.

    ReplyDelete
  7. rahelMay 4, 2012 at 8:13 PM

    Hem..nak tumpang makan skali..boleh ye..hehe..

    ReplyDelete
  8. zila norazilaMay 4, 2012 at 9:28 PM

    alahai chumil2nya..jimat telur kan..h ehheee bole wt telur dadar..cantiknye ..mesti sedap:)

    ReplyDelete
  9. YatieMay 5, 2012 at 10:12 AM

    comelnya bingka tanpa telur ni..sedap tngk dan berselera nak makan sbb comel sangat2..

    ReplyDelete
  10. RohahMay 5, 2012 at 11:36 AM

    bestnya bingka ni, takde telur pun menjadi..

    ReplyDelete