Rich Banana Bread....walllaaaaaa

Assalamualaikum dan selamat bertemu kembali di minggu baru....diharapkan rakan2 semua berada di dlm keadaan yg menyenangkan dan sentiasa dipermudahkan segala urusan2 yg dibuat...Aminnn

Di kesempatan ini Liza nk minta maaf bebanyak sbb kdg2 tak sempat nk balas komen kawan2 semua....biasa la time cuti sekolah ni, bz sikit...tp jgn la kecik hati pulak yer....insyaallah sedaya mgkin Liza akan berkunjung ke rumah banglo kwn2 semua....hihihihi

So kali ni Liza nk share pulak resepi kek pisang dr cik mek molek yg dok kat Ampang tu...sape lagi kalau bkn Izah ...mula2 baca resepi tu kan, Liza macam cnfius sikit sbb cara2 dia senang sangat....sampai terfikir mgkn Izah salah tulis resepi...hahahaaha, mintak ampun yer Izah....tp last2 buat jugak bila ingatkan resepi muffin pun senang jugak kan....so, tawakkal je lah...

Alhamdulilah sempurna dan cantik kejadiannya walaupun Liza lebihkan sikit pisang tu...bab derhaka yg tak suka ni...hihihhi, nak buat cmner kn...nk perabis stok pisang terpaksa lah buat cmtu...ok lah jom kita tgk resepi yg sememangnya sedap ni...


RICH BANANA BREAD

Bhn2:

1/2 cwn butter cair

1 cwn gula * izah letak 1/2 cawan 1 sb

2 biji telur

1 sk vanilla essence

1 1/2 cwn tepung

1 sk baking soda

1/4 sk baking powder *izah tambah

1/2 sk garam

1/2 cwn yogurt plain

1/2 cwn chopped walnuts *izah tak letak

1 cawan pisang lecek - Liza letak 11/2 cawan

Choc chip 3 s/ besar - Liza tambah

Directions:

Panaskan oven 175 C. *izah guna suhu 180 C.

Dalam mangkuk yang besar, satukan gula, butter cair, telur dan vanilla, yogurt dan pisang lecek. Sebatikan.

Dalam mangkuk yang lain ayak tepung bersama baking powder, soda dan garam. Gaul rata.

Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering.

Gaul sekadar rata.

Bakar selama 45-50 minit.

Sejukkan di atas rak. Sedap dimakan suam2.

 

 

Kek ni mmg btl2 sedap...cik hubby pun cakap cmtu jugak....jd pada peminat pisang tu silalah cuba dan rasa sendiri kesedapannya...jgn nk mintak2 yer, dah habis pun ....hihihihi