Buat jus ni 2 hri lepas sebagai minuman berbuka...ye la bila tgk buah mata kucing yg dijual merata2, terlintas la pulak nak buat jus ni..bila tgk buah mata kucing tu rasa sejuk jer tekak..
JUS MATA KUCING
Bhn2
Buah mata kucing - dibuang biji
Gula melaka @ nise
Gula pasir
Daun pandan
Air secukupnya
- rebus semua di atas api hingga sedikit pekat dan gula cair
- dah siap jus mata kucing
- sedia dihidang panas @ sejuk
mmmmm....sedapnyaa
No comments:
Post a Comment