Buat lagi pizza guna resepi ni, tapi ada yg Liza olah sikit..kali ni buat 2 adunan, maknanya gandakan je bhn kat bawah ni
Filling tu Liza buat BBQ Chicken n Caramel Onion, Hawaiian Pizza n Tuna, Alhamdulillah licin, hihihi
RESEPI ITALIAN PIZZA
BAHAN A
:
1 sudu teh
yis mauripan
60 ml
air45 ml susu segar
1 sudu teh gula kastor
BAHAN B
:
180 tepung roti
1/2 sudu teh
garam halus
BAHAN C
:
1/2 sudu
makan butter - guna minyak zaitun
CARA2NYA :
- Campurkan
Bahan A dan biarkan ia hingga berbuih (lebih kurang 15
minit)
- Bahan B
diayak ke dalam mangkuk, masukkan Bahan A dan C. Uli hingga
lembut.- Tutup doh dengan kain lembab dan biarkan ia naik dua kali ganda.
- Setelah doh naik dua kali ganda, tumbuk doh dan biarkan ia naik semula dalam tempoh 15 minit.
- Canai dan tekan doh menjadi lebh kurang 3mm tebal dan ukuran 22cm.
CARA LAIN
: ( GUNA BM )
- Satukan
dahulu bahan2 basah untuk membuat doh ke dalam BM.
- Masukkan
bahan2 kering.- Pilih menu dough dan tekan butang ON. (siap dalam 1 jam setengah)
BBQ Chicken Pizza |
Rupa selepas dibakar |
Ya Allah! Sedapnyalah kalau buat piza di dapur sendiri!
ReplyDelete