Kroket / Croquette..

Haritu ternampak rakan IG Aida asyik dok upload gmbr kroket ni..jadi kebetulan hari tu semua bhn2 ada , jadi on je la projek kroket ni utk minum ptg

Alhamdulillah mmg terlajak sedap, hubby n anak2 mkn berulang2 , mmg cnfirm kena buat lagi lps ni,hihii

RESEPI KROKET

Bhn2:

3 ulas bawang putih
2 keping dada ayam - cincang halus
100 ml susu segar
4 s/makan tepung gandum
Garam secukup rasa
Serbuk lada hitam
500gm ubi kentang - rebus / goreng empuk dan lenyek
1/3 buku Cheddar parut
Daun sup
Carrot


- campurkan semua bhn dan bentukkan ikut selera, samada bulat atau lonjong
- celupkan ke dlm telur dan salut dgn breadcrumbs
- goring hingga keemasan
- boleh juga difrozenkan

* lauk ataus sayuran terpulang pada selera masing2