Wednesday, May 8, 2013

Ayam Panggang Yogurt Berempah...



Hari tu try buat ayam panggang guna yogurt pulak, jumpa dlm buku resepi lama2...yg lainnya ttg ayam panggang ni sbb resepi ni guna daun sup..jom kita tgk resepi..

RESEPI AYAM PANGGANG YOGURT BEREMPAH

Bhn:

1 ekor ayam - bersihkan dan potong( taknak potong pun tak pe)
1/2 s/b serbuk ketumbar
1/2 s/k serbuk jintan - jintan manis + jintan putih
1/2 s/b serbuk kari
1/2 s/b cili mesin
1 labu bwg besar
3 ulas bawang putih
2 s/b yogurt
1 tangkai daun sup
Garam, gula



- kisar semua bhn dan perap dgn ayam 3 jam atau semalaman.
- bakar ayam 180C selama 45 minit atau sehingga masak..



1 comment: