Kek Gula Hangus / Kek Karamel 2....

Hari tu bila org sibuk dok tayang kek karamel ni, Liza pun terpanggil la utk mencoba kek ni...sebenarnya dah pernah buat kek karamel ni guna resepi lain, dan kali ni nk try resepi Kak Anim pulak...mmg not bad, mula2 tu risau jugak takut tak menjadi sarang dia, tp lepas masak dan dipotong, hasilnya mmg memuaskan pihak juri kat umah ni....hihihihihii

So, Liza nak ucapkan terima kasih pada Kak Anim atas resepi yg best dan menjadi ni....izinkan Liza share kat sini yer kak...

RESEPI KEK GULA HANGUS 2

Bhn2:

1 gelas gula

1 gelas air

*1 gelas gula di jadikan gula hangus dan masukkan 1 gelas air...Hati2 dengan gula yang panas waktu masukkan air

3/4 tin susu pekat-boleh kurangkan ke 1/2 tin

1 gelas tepung

5 biji telur

4 sudu makan margerin

2 sk soda bikarbonat

Cara

Alas acuan dengan kertas

Lenser acuan dengan margerin-ketepikan

Pukul margerin dengan telur hingga sebati

Masukkan susu dan masukkan gula hangus tadi

Akhir sekali masukkan tepung dan soda bikarbonat

Kacau sebati.

Bakar pada suhu 170 selama lebih kurang 1 jam

Bila dipotong melintang, ni lah hasilnya...resepi yg senang dan hasil yg memuaskan sbb lepas adun kek ni terus blh dibakar...tak yah nk tunggu lama2...