So, sempena dgn musim doghyan ni, macam2 resepi berasaskan durian yg keluar kan...tp kali ni Liza nk share serawa durian yg buat hari tu...ada yg mkn serawa ni dgn roti jala kan, ada jugak yg makan dgn putu mayam atau pun cicah ngan roti jer....ape2 pun serawa ni mmg best....
Biasanya org buat pulut ni guna santan kan, tp Liza masak cm masak pulut biasa jer sbb kuah serawa tu dah bersantan, so Liza tak nak bg muak sgt....
RESEPI PULUT SERAWA DURIAN
Bhn2 A:
2 cawan beras pulut
11/2 - 2 cwn air - bergantung pd beras pulut.
- masukkan pulut dan air ke dlm periuk dan masak cm biasa..
Bhn2 B:
10 ulas durian / lebih -ikut selera
2 cawan santan dr 1/2 biji kelapa
1 cawan nise / gula merah
1/2 cwn gula pasir
1-2 helai daun pandan
1 s/b halba
Sehiris nipis halia
3 s/b tpg gandum - utk pekatkan kuah
Sdkt garam
- masukkan semua bhn B ke dlm periuk danmasak hingga mendidih dgn api sederhana kecil.
- bila dah sesuaikan rasa, angkat dan blh dihidang dgn pulut...
Dapat makan pulut serawa durian ni mmg dah tak tengok nasi dah...huhhh sombong la konon...hihihihi
11 comments:
sedapnya tgk serawa doyan ngan pulut ni..tapi baru gak buat mkn ngan roti jer..:)
Lepas makan serawa durian jom pekena meatballs IKEA
suka lagu Os tu..
lebih suka lagi serawa doghoyan ni
kak liza.. kalau makan kat thai nyer restoren dia punya pulut mmg lembut n belemak. kengkadang tak terabis nak makan ngan serawa yg lemak jugakkan. suke gak tanak biasa je.
salam Liza..dah sampai bau serawa derian ke umah.Dtg bawak mangkuk nk tapau serawa..cicah ngan roti lak :D
Sedap le serawa durian ni..lepah ni sdawa bau derian la liza ....
waduh...konfirm mkn banyak ni...sedapnya nasi pulut siram serawa duyan...alahai...lapar pulak.
salam liza, mai kita tukar ngan cake :)
serawa ni lebih kurang pengat la kan? ada setengah org tu makan dengan roti jala...
waahh sini ada doyan jugak hihii.. yana suka serawa..kdg2 mkn cicah roti jer..jrg mkn dgn pulut..nnt berangin 1 bdn.. :-)
uwaaaaaaaaaaaaaaaaa.....sedapnya...nak sket...
dah lama x makan serawa durian ni...
Post a Comment