Saturday, July 2, 2011

KEK LAPIS CADBURY

Kek lapis ni liza buat untuk minum petang ari ni..amik dr buku Variasi Kek Lapis kak Noraini Adnan..resepi ni mmg simple dan rasanya juga xmenghampakan...pada yg berminatnk cuba buat sndiri kek lapis ni,di sini liza share resepinya:

Kek Lapis Coklat Susu/Cadbury:
Bhn A
250gm mentega
120gm gula castor
5 biji telur
1 s/teh esen vanila

Bhn B
150gm tpg kek
120gm susu pekat manis( liza kurangkan )
50gm jem buah2an
1/2 s/teh srbuk penaik

Bhn C
2 peket asam manis(xde)
20 kpg coklat susu
pewarna kuning n coklat

-Bhn A-pukul mentega,gula kastor dan esen vanila hingga kmbng.
-msukkan telur sdkt2 dan pukul sebati
-Bhn B-satukan susu pekat manis dan jem.Gaul dgn snduk,msukkn tpng dan srbk penaik
-gaul hingga sebati dan satukan adunan A kedlm adunan B.Gaul sebati.
-bhg 2 adunan trsbt n warnakan.
-didihkn air dlm pengukus n sediakn loyang 7x7 inci.
-ambil 1 snduk adunan kuning dan ratakan dlm acuan .kukus 15 min.susun haw flake atas kek yg tlh msk.
-ambil adunan coklat n ratakan atas lapisan kuning td..kukus lg 15min..susun coklat susu atas lapisan coklat td.
-buatlah hingga habis n sejukkan,
-sedia untuk di NGAP...

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment