Wednesday, May 11, 2016
Homemade Vanilla Syrup....
Assalamualaikum wbt....vanilla syrup ni mmg senang je nak buat, blh buat banyak2 dan simpan...
Ari tu Liza buat ni utk buat ice blended yg ala2 Starbucks tu, konon2 ye...tapi mmg sedap sgt sbb aroma vanilla tu, try la..
RESEPI HOMEMADE VANILA SYRUP
Bhn2:
1 cawan air
2/3 cawan gula
1/3 cawan gula perang
Secubit garam
2 s/t esen vanilla - Liza guna esen vanilla Chef Amer
- dalam bekas, masak air, gula perang dan guka biasa serta garam..
- masak dan sentiasa kacau hingga gula hancur..
- biarkan mendidih selama 5 minit..
- alihkan dr dapur dan biarkan sejuk selama 1 1/2 jam..
- akhir sekali masukkan esen vanilla dan kacau hingga ebati..
* - Bila dh sejuk syrup ni akan pekat sendiri ye..
- Liza gunakan sepenuhnya gula perang, maknanya 1 cawan gula perang..
- Syrup ni blh simpan kat suhu bilik je..
No comments:
Post a Comment