Masak Lemak Ciliapi Nangka dan Perut....

Assalamualaikum wbt...Liza mmg suka sgt dgn lauk2 kampung cmni,kalau makan kat kedai pun, mesti cari lauk2 kampung dulu..ye la kita kan org kampung..

Lauk ni pun sebenarnya dah laaaaama Liza buat, masa belum pindah lagi..tapi baru skrg sempat nak upload..jom kita terus tgk resepi cara Liza ye..

RESEPI MASAK LEMAK CILIAPI NANGKA N PERUT

Bhn2:

300gm perut lembu - cuci dan rebus empuk
500gm nangka muda - cuci dan rebus empuk
Santan dr sebiji kelapa - jgn terlalu pekat / cair
Ciliapi secukupnya - ikut pedas yg kita nak
2 inci kunyit hidup
Garam dan perasa secukupnya

- tumbuk ciliapi dan kunyit sehingga lumat..
- masukkan semua bhn ke dlm periuk kecuali garam dan serbuk perasa..
- masak hingga mendidih dan masukkan garam dan perasa..
- bila rasa semua dah sebati, tutup api dan sedia dihidang...
- senang kan..