Mee Kari Tulang...

Assalamualaikum wbt...mee kari ni Liza pun dah lupa bila Liza buat,rasanya dlm 3 4 bulan dulu kot...hiihi
Walaupun dah banyak kali Liza masukkan resepi tapi Liza akan tetap sertakan resepi ni kat bawah..
Kalau arwah ma style, kuah mee kari ni dia tak letak santan tapi dipekatkan dgn ubi keledek rebus yg dilenyek...jadi rasa kuahnya lagi ummphh

Tapi kadang2 Liza buat guna santan je sbb takde stok ubi keledek..

RESEPI MEE KARI TULANG

Bhn2:
7 ulas bwg merah
2 ulas bwg pth
1 inci halia
1 senduk cili mesin
5 s/b serbuk kari daging
Fishball, fishcake - potong kecil
Tulang + dgg tetel - direbus dahulu
Santan secukupnya
2 tangkai daun kari
Air asam jawa

Bhn2 sampingan

250 gm mee - celur
Taugeh - celur
Tauhu - digoreng
Telur -direbus
Limau kasturi
Lada hijau - potong nipis

Mee kari ni peberet family Liza, jadi selalu jugak la Liza buat..macam2 lauk yg kita boleh letakkan, terpulang pada citarasa masing2 ye, jgn terikat dgn resepi bulat2...