Monday, June 29, 2015
Kek Pisang Pasar Malam...
Assalamualaikum wbt dan Salam Ramadan utk semua kawan2 beragama Islam..dah lama rasanya tak jenguk dapur ni n share resepi kan...bizi yg teramat
Kali ni Liza nk share resepi kek pisang pasar malam yg telah dikongsikan oleh srg rakan kat fb, Kak Suhaini...katanya dia dapat resepi ni dr rakan Cina yg berniaga kek pisang ni kat pasar malam...Alhamdulillah, semoga mereka terus diberikan rezeki yg melimpah ruah..
KEK PISANG PASAR MALAM
Bahan2:
200 gm pisang emas/berangan-lecek...-Liza ltk 250gm
250gm tpg kek*
11/2ts soda bikarbonat*
1/2ts baking powder*
150gm gula halus
4biji telur B
125ml susu segar/cair
100ml minyak sayur /masak
10gm ovellate
1st esen pisang
2sb coklat rice- optional
Cara:
Ayak bahan yg brtanda * n satukn-
Pukul pisang ,gula dan ovellate..
masukkan telur 1 prsatu-pukul lagi dan masukkn esen pisang
Masukkn tpg berselang ngn susu-gaul rata
Masukan minyak-gaul rata ( Liza gaul dgn spatula je)
Masukn coklat rice atau biarkn plain sahaja
Alas loyang n sapu butter-
Bakar 170 - 35-40minit
Alaaaaaa....sedapnyaaaaaa......terus terasa nk buat kek pisang
ReplyDelete