Mac n Cheese versi Goreng....

Angah suka sgt benda2 bercheese cmni, bertambah2 dia  mkn...dapat dr dapur MyR, resepi dr Mrsdayat, mmg sedap sbb rasa dia pun takde beza pun dgn yg kita bake tu..perghhhh

Liza mintak izin share resepi kat sini ye, jom kita tgk..

RESEPI MAC N CHEESE VERSI GORENG

Bhn2:

Setengah biji bwg besar (potong dadu)

2 biji bwg putih (tumbuk)

2 tbsp tomato puree - Liza guna sos spagetti 

2 tbsp cili boh

sedikit daging cincang

2 tbsp susu segar

3 genggam macaroni

2 keping keju cheddar(parut) - cheddar + mozarella            

sedikit olive oil utk menumis - guna minyak jagung             

sedikit garam dan ajinomoto

Cara-cara

1. Masakkan macaroni ikut belakang pek.dah sudah,tos kan air
2. tumiskan bwg merah,bwg putih.dah naik bau..masukkan cili boh
3. Bila cili dah garing, boleh tambah sedikit air (utk bg xhangit).kemudian, tambahkan tomato puree
4. masukkan pula daging cincang..masak sampai daging tu masak
5. Masukkan macaroni..kemudian tambahkan susu segar
6. bila semua dah sekata, masukkan cheddar cheese,gaulkan sampai keju cair.garam n ajinomoto to taste