Iftar 21 : Pengat Pisang Durian..

Assalamualaikum dan salam sejahtera semua...petang semalam berbuka dgn pengat pisang ni..dah lama tak buat pengat ni, tiap kali beli pisang anak2 mesti suruh buat cekodok @ kek pisang..tp kali ni dgn azam dan tekad umi dia try buat pengat ni..bkn ape, saje nk bg anak2 kenal dan rasa pengat ni..pengat pisang ni Liza campur dgn durian yg jiran bg ari tu..resepi pengat ni macam biasa jer, tp Liza letak jugak kat sini utk rujukan anak2 dikemudian hari...


PENGAT PISANG DURIAN

Bhn2

Pisang
Isi durian
Gula melaka
Gula pasir
Santan
Sagu
Daun pandan

- masak semua di atas api kecuali pisang
- masak hingga gula melaka dan gula pasir hancur
- bila dah mendidih br masukkan pisang
- siappp

                                                 Pengat pisang durian yg best...walllaaaa

Ni la lada solok yg K.Sue jiran sebelah bagi...Alhamdulillah, mudah2an murah rezeki K.Sue sekeluarga...terima kasih banyak2 yer K.Sue..