Ni resepi peninggalan arwah ma yg mnjadi kesukaan kami adik beradik...tauhu sumbat ni mnjadi menu wajib kami di bulan Ramadhan...biasanya arwah akan buat bnyak hanya untuk kami adik beradik...kami akan mkn berulang2 hingga habis...tp sekarang semua tu hanya tinggal kenangan yg akan terus terpahat di ingatan kami...AlFatihah...semoga ma tenang di sana...ketahuilah bahawa anakmu ini terlalu rindu belaianmu....
Ok...skarang kita citer pasal tauhu ni pulak...Liza akan buat tauhu ni bila2 masa saja teringin nk mkn...xsanggup nk tunggu bulan pose...anak2 dan hubby pun dah pandai mkn tauhu ni...sekarang Liza nk kongsi resepi kuah tauhu yg spesel ni..
Kuah Tauhu Sumbat
Bhn2
cili merah
cili api sdkt- agak2 la
bwg pth-1 ulas
halia - sehiris nipis
garam
gula
air masak secukupnya
- mesin semua bhn hingga lumat dan sesuaikan rasa ikut selera msg2 ye...
Hehehe...ni pulak siro pise edisi tergempar...act mmber hubby dtg mengejut ptg smlm..xtau nk msak apa coz tiba2 jer dh terpacul dpn umah...tiba2 ternmpakla pisang yg dok tersengih kat dapur tu...terus dtg idea nk wat sire ni...resepi yg paling senang dan paling cepat...hehehe..kitaorang pun blh tumpang sekaki utk berbuka nnt...alhamdulillah
No comments:
Post a Comment